果物と野菜のクリスプは、果物と野菜を原料として作られます。 生の青果物は害虫を避けることが難しく、原料加工や製造工程において防虫処理が行われます。 次に、野菜や果物の害虫を防ぐ方法を教えます。
新鮮な果物や野菜は、果物や野菜チップの加工時に選択されます。 果物や野菜は加工前に洗浄されます。 洗浄後、青果物チップメーカーは次の工程に進む前に抜き取り検査を行います。 果物や野菜のスライスの処理中および処理後に、専門のスタッフがスライスをサンプリングして検査し、その品質を確認します。 ポテトチップスを加工する環境は非常に重要です。 製造業者は、作業場が非常に清潔で整頓されていることを確認する必要があります。 さらに、果物や野菜のスライスを保管する場合は、虫よけに細心の注意を払う必要があります。 倉庫は乾燥し、換気されている必要があります。 果物や野菜のチップスを保管する前に、保管倉庫の隅々、隙間、杭の裾をチェックして、害虫汚染の兆候がないか確認し、清潔な倉庫環境を確保してください。
